Nugget Tempe

Kali ini lagi pengen buat nugget tempe, murah meriah dan sehat. Cara bikinnya juga gampang banget. Maklum deh masih dalam taraf belajar masak. Jadi nyari masakan yang sederhana, murah, plus bahannya gampang didapet aja. Tetep ga mau rugi deh. Kwakakakakaka :D

Tempe kira kira 250 gr dikukus sampe matang. Setelah itu dihancurin dan ditambahin bumbu-bumbu. Bumbunya 2 siung bawang putih dihaluskan lalu ditambah garam, gula, dan merica. Campur bumbu dengan tempe yang sudah dihaluskan. Setelah bumbu dan tempe tercampur rata dan pas dengan lidah, bentuk sesuai selera. Jika dirasa terlalu lembek atau adonannya kurang padat bisa ditambah tepung terigu sedikit biar adonan melekat sempurna. Setelah selesai dibentuk guling gulingkan tempe di tepung panir. Kalau mau lapisan tepungnya lebih tebal, setelah digulingkan di tepung panir bisa dimasukkan dalam telur yang telah dikocok lepas dan diguling gulingkan lagi sampai ketebalan yang diinginkan tercapai. Lalu diamkan dulu nugget di kulkas. Setelah dirasa tepung melekat bisa deh langsung digoreng. Paling enak disantap selagi hangat. Yummmyyyyy :D

Sayangnya gabisa share gambar nuggetnya nih, file fotonya ilang entah kemana. Gara gara nggak kunjung dipost ni tulisannya, hiks x_x